{"license":"Free to use with attribution to nijam (నిజం). Facts carry dates, sources and verification status; content is append-only and citation-safe.","topic":{"slug":"chiken-koora-itla-cheste-neechu-vaasana-raadu-chinna-pillala-num","title_te":"చికెన్ కూర ఇట్ల చేస్తే నీచు వాసన రాదు.. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్ద వాళ్ల వరకు లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు..","section":"తాజా","status_line":"చికెన్ కూర ఇట్ల చేస్తే నీచు వాసన రాదు.. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్ద వాళ్ల వరకు లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు..","synopsis":null,"temperature":0,"updated_at":"2026-07-19T07:31:21.969Z"},"facts":[],"events":[{"id":"event-26216","date":"2026-07-19T07:05:25.000Z","title_te":"చికెన్ కూర ఇట్ల చేస్తే నీచు వాసన రాదు.. చిన్న పిల్లల నుంచి పెద్ద వాళ్ల వరకు లొట్టలేసుకుంటూ తింటారు..","body_te":"ఆదివారం స్పెషల్‌గా ఇంట్లోనే రుచికరమైన చికెన్ కర్రీ చేయాలనుకునే వారికి కొన్ని సులభమైన వంట చిట్కాలు ఎంతో ఉపయోగపడతాయి. చికెన్‌ను ఉప్పు, పసుపుతో శుభ్రం చేయడం, మొదట మసాలాలు వేయకుండా చికెన్‌లోని సహజ నీరు పూర్తిగా ఆవిరయ్యే వరకు వేయించడం, ఆ తర్వాతే కారం, ధనియాల పొడి కలపడం వల్ల చికెన్‌కు నీచు వాసన రాకుండా, మసాలా బాగా పట్టి, గ్రేవీ చిక్కగా వస్తుంది.","importance":"minor","verification":"single","sources":[{"outlet":"TV9 తెలుగు","url":"https://tv9telugu.com/lifestyle/food/how-to-make-perfect-chicken-curry-at-home-no-raw-smell-thick-gravy-and-juicy-chicken-recipe-in-telugu-1868911.html"}]}]}