{"license":"Free to use with attribution to nijam (నిజం). Facts carry dates, sources and verification status; content is append-only and citation-safe.","topic":{"slug":"jamtikalu-chesetappudu-ee-saari-ee-pani-cheyamdi-gullagaa-kammag","title_te":"జంతికలు చేసేటప్పుడు ఈ సారి ఈ పని చేయండి.. గుల్లగా, కమ్మగా వస్తాయి|","section":"తాజా","status_line":"జంతికలు చేసేటప్పుడు ఈ సారి ఈ పని చేయండి.. గుల్లగా, కమ్మగా వస్తాయి|","synopsis":null,"temperature":10,"updated_at":"2026-08-15T10:50:30.659Z"},"facts":[],"events":[{"id":"event-71895","date":"2026-08-15T09:38:11.000Z","title_te":"జంతికలు చేసేటప్పుడు ఈ సారి ఈ పని చేయండి.. గుల్లగా, కమ్మగా వస్తాయి|","body_te":"వేపుడు శెనగపప్పు వేసి గుల్లగా, కమ్మగా ఉండే జంతికలు సులభంగా తయారుచేసే విధానం. బియ్యప్పిండి, పుట్నాల పొడిని వేడినీటితో కలిపి, మీడియం మంటపై వేయించడం ద్వారా నూనె పీల్చకుండా, కరకరలాడే జంతికలను పొందవచ్చు. పండుగలకి, ప్రత్యేక సందర్భాలకి ఇది సరైన వంటకం.","importance":"minor","verification":"single","sources":[{"outlet":"TV9 తెలుగు","url":"https://tv9telugu.com/lifestyle/food/crispy-janthikalu-recipe-roasted-chana-dal-snack-for-sankranthi-festivities-1888713.html"}]}]}