{"license":"Free to use with attribution to nijam (నిజం). Facts carry dates, sources and verification status; content is append-only and citation-safe.","topic":{"slug":"mutton-paya-seekret-chitkaalato-puraanee-dhillee-speshal-matan-p","title_te":"Mutton Paya: సీక్రెట్ చిట్కాలతో పురానీ ఢిల్లీ స్పెషల్ ‘మటన్ పాయా’.. ఒక్కసారి తింటే వదిలిపెట్టరు!","section":"తాజా","status_line":"Mutton Paya: సీక్రెట్ చిట్కాలతో పురానీ ఢిల్లీ స్పెషల్ ‘మటన్ పాయా’.. ఒక్కసారి తింటే వదిలిపెట్టరు!","synopsis":null,"temperature":10,"updated_at":"2026-07-18T10:15:35.287Z"},"facts":[],"events":[{"id":"event-24745","date":"2026-07-18T10:15:28.000Z","title_te":"Mutton Paya: సీక్రెట్ చిట్కాలతో పురానీ ఢిల్లీ స్పెషల్ ‘మటన్ పాయా’.. ఒక్కసారి తింటే వదిలిపెట్టరు!","body_te":"Purani Delhi Mutton Paya: పురానీ దిల్లీ ముస్లిం స్టైల్ మటన్ పాయా వంటకం చాలా రుచిగా ఉంటుంది. ఈ రెసిపీని ఎవరైనా సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. వంట కొత్తగా నేర్చుకుంటున్న వారు సైతం సరైన చిట్కాలను పాటిస్తే అద్భుతమైన పాయాను వండగలుగుతారు. దీనికి కాస్త..","importance":"minor","verification":"single","sources":[{"outlet":"TV9 తెలుగు","url":"https://tv9telugu.com/lifestyle/authentic-purani-delhi-muslim-style-mutton-paya-a-simple-recipe-for-everyone-1868262.html"}]}]}