ప్రెషర్ కుక్కర్ ట్రిక్‌తో ఇడ్లీ పిండి వేగంగా పులియడం

చలికాలంలో లేదా అత్యవసర సమయాల్లో ఇడ్లీ, దోస పిండి త్వరగా పులియకపోవడం సమస్యగా ఉంటుందని టీవీ9 తెలుగు తెలిపింది. బేకింగ్ సోడా లేదా ఈనో వంటి రసాయనాలు ఉపయోగించకుండా, ప్రెషర్ కుక్కర్ ట్రిక్ ద్వారా పిండిని కేవలం ఒక గంటలో పులియబెట్టవచ్చని ఆ నివేదికలో పేర్కొన్నారు. ఈ విధానంలో ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో పిండిని ఉంచి, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతతో వేడి చేయడం ద్వారా ఫలితం వస్తుందని వివరించారు. ఈ పద్ధతిని అనుసరించడం ద్వారా సాఫ్ట్ ఇడ్లీలు తయారవుతాయని నివేదికలో తెలిపారు.