సన్న బియ్యం Vs స్టీమ్ బియ్యం.. ఆరోగ్యానికి ఏవి మంచివి..? ఈ తేడాలు 100 శాతం ఎవ్వరికీ తెలీదు..

మన రోజువారీ ఆహారంలో అన్నానికి ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. అయితే సన్న బియ్యం, స్టీమ్‌ బియ్యం రెండూ చూడటానికి ఒకేలా కనిపించినా.. వాటి తయారీ విధానం, పోషక విలువలు, జీర్ణమయ్యే తీరు, ఆరోగ్యంపై ప్రభావంలో తేడాలు ఉంటాయి. సాధారణ సన్న బియ్యంతో పోలిస్తే స్టీమ్‌ లేదా ఉప్పుడు బియ్యంలో కొన్ని పోషకాలు మెరుగ్గా నిలిచే అవకాశం ఉంటుంది.