Desi Ghee: వెన్నతో పనిలేదు.. జస్ట్‌ మీగడతోనే స్వచ్ఛమైన నెయ్యి ఇంట్లో ఇలా తయారు చేయండి!

సాధారణంగా మనం నెయ్యి తయారు చేయాలంటే ఏం చేస్తాం.. పాలను మరగబెట్టి వాటి నుంచి మీగడ తీసి.. తర్వాత దాన్ని వెన్నలా మార్చి ఆ వెన్న నుంచి నెయ్యిని తయారు చేస్తాం. ఇది అందరికి తెలిసిన పద్దతి. కానీ ఈ ప్రాసెస్ అంతా లేకుండా నేరుగా మీగడ నుంచి నెయ్యిని తయారు చేయొచ్చంటే మీరు నమ్ముతారా? అవును ఓ సింపుల్ చిట్కాను పాటిస్తే.. మీరు వెన్నతో కాకుండా నేరుగా మీగడ నుంచే నెయ్యిని తయారు చేయవచ్చు. అంతేకాదు ఈ ప్రక్రియలో మీరు పనీర్ కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. అదెలానో చూద్దాం.